VACAS TRANSGÉNICAS QUE PRODUCEN LECHE CON HÓRMONA DEL CRECIMIENTO

La empresa argentina BioSidus se convirtió en la primera a nivel mundial en producir hormona de crecimiento humana en vacas genéticamente modificadas.
Armaron el gen del precursor de la hormona de crecimiento de forma que fuera inactivo en las vacas, y por el otro, insertarlo en el genoma bovino y lograr que se expresara solamente en el tejido mamario.

Jersey se obtuvo a partir de células de un feto de la raza lechera , de las que se extrajeron células de tipo fibroblasto, que forma parte del tejido conectivo. A los fibroblastos se les incorporó el gen que codifica para una proteína que es la hormona de crecimiento humana (el plásmido transformado se incorpora al genoma).
Se obtiene actualmente un alto nivel de expresión de hormona de crecimiento humana (hasta 5 g/l) en la leche de vacas transgénicas.

Bibliografia:

http://www.porquebiotecnologia.com.ar/index.php?action=cuaderno&opt=5&tipo=1&note=9 
http://www.scielo.org.ar/scielo.php?pid=S0325-00752010000400009&script=sci_arttext